白澤抗加齢医学研究所 ~ 長寿遺伝子研究の白澤卓二 ~

長寿遺伝子研究の白澤卓二
著書紹介
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脳の若返りショウガ健康法 食べて長生き! 脳がいきいき!
NEW脳の若返りショウガ健康法 食べて長生き! 脳がいきいき!
監 修 白澤卓二
定 価 ¥1,540(税込)
発売日 2022/8/4
出版社 学研プラス
本の紹介
認知症研究の第一人者であり、お茶の水健康長寿クリニック院長の白澤卓二氏が、最新の研究でわかったショウガの認知症予防の効果を紹介。
また、若返り効果のある食材×ショウガを使ったレシピ82点や、食べ方のコツを掲載。