本の紹介
炭水化物をひかえる糖質制限と、たんぱく質をしっかりとる両輪の「ケトジェニックダイエット」は、最新の科学的なダイエット法で、簡単に一生太らないからだを手に入れられる方法です。糖尿病や認知症の予防＆改善方法にもなります。
今回はDr.白澤自らが実践している生活法のルポをはじめ、糖質ではなく、ケトン体を使って、ハイパフォーマンスを得ている実例も多くのせており、実際のケトン体計測値がのっています。ケトジェニックダイエットで19キロのダイエットとともに、腎臓病も寛解した事例は注目です。
また今回は、ケトジェニックダイエットの理論と実践方法が、カラー写真やイラストでわかりやすく解説してあるはじめての本となり、入門ガイドブックとしてもおすすめです。
若手からシニアまで、アスリートも含むケトジェニックライフを実践している5人のすばらしい体験も。
ダイエットのほか、糖尿病、認知症、高血圧、更年期など気になる症状も改善する最高の健康法です。
今回はDr.白澤自らが実践している生活法のルポをはじめ、糖質ではなく、ケトン体を使って、ハイパフォーマンスを得ている実例も多くのせており、実際のケトン体計測値がのっています。ケトジェニックダイエットで19キロのダイエットとともに、腎臓病も寛解した事例は注目です。
また今回は、ケトジェニックダイエットの理論と実践方法が、カラー写真やイラストでわかりやすく解説してあるはじめての本となり、入門ガイドブックとしてもおすすめです。
若手からシニアまで、アスリートも含むケトジェニックライフを実践している5人のすばらしい体験も。
ダイエットのほか、糖尿病、認知症、高血圧、更年期など気になる症状も改善する最高の健康法です。
目次紹介
| はじめに | 白澤卓二先生より |
| 世界でいちばん健康的なやせ方 ケトジェニックダイエットを始める前に 密着ルポ Dr.白澤 ケトジェニックライフ |
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| ケトジェニックダイエット＆ライフでやせて健康になるのはなぜ？ 理論編 | |
| ・いま注目の「ケトジェニック」って？私たちは何をエネルギー源にして活動しているの？ ・エネルギー源は体の中でどのようにつくられているの？ ・人間は本来、ブドウ糖ではなくケトン体をエネルギー源としてきた 他 |
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| コラム | ココナッツオイルが効率よくケトン体回路を回す |
| 私たちのケトジェニックライフ 5人の体験編 | |
| 今日から始めよう！はじめてのケトジェニックダイエット 実践編 | |
| ・ケトン体で一生太らなくなる６つルール ・ケトジェニックダイエットの食生活の基本 ・ひと目でわかる 食べても太らないケトジェニック体質になる 食品ルールピラミッド ・たんぱく質をしっかりとろう！ ・油脂のとり方に要注意！良質の油を選びましょう ・野菜をたくさんおしく食べよう ・炭水化物を上手に減らそう ・おやつのとり方 ・飲料・アルコールのとり方 ・ケトジェニックライフの運動のとり入れ方と、睡眠＆ストレスコントロール ・ケトン体値の測定 ・ケトジェニックダイエットQ&A |
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