長寿遺伝子の白澤卓二／Takuji Shirasawa｜著書紹介｜ココナッツオイルで健康になる！

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著書紹介

ココナッツオイルで健康になる！

ココナッツオイルで健康になる！

監修	白澤卓二
レシピ考案	高橋善郎
定　価	￥648（税別）
発売日	2015/7/16
出版社	宝島社

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本の紹介

驚きの効能から、効果を最大限に引き出す続け方まで！
TV・雑誌で話題沸騰！
1日大さじ2杯で驚異の健康効果が！

認知症を改善！
糖尿病に効く！
アンチエイジング＆ダイエット効果！
心筋梗塞＆脳梗塞を予防！

毎日続けやすい40アイデア！

今メディアでも話題沸騰の「ココナッツオイル」。認知症や糖尿病の改善、アンチエイジングやダイエット効果、心筋梗塞や脳梗塞の予防・・・。1日大さじ2杯の「ココナッツオイル」を摂るだけで、さまざまな効果が期待できます。本誌では、こうした驚きの効能から、効果を最大限に引き出す続け方、毎日簡単に取り入れられる簡単レシピまで、オールカラーでわかりやすく解説。この一冊で知りたいことがサクッとわかり、すぐに始められる、ココナッツオイルの超入門ムックです！

目次紹介

	ココナッツオイルの基礎知識

	ココナッツオイルを上手に取り入れるには

	白澤先生に聞く　ココナッツオイル　Q&A

	おすすめのココナッツオイル

	毎日続けやすい　40アイデア！

	ココナッツオイルを飲み物に入れるだけ

	ココナッツオイルをちょっと足すだけ

	ココナッツオイルで小さなおかず

	ココナッツオイルで定番メニュー

	ココナッツオイルで絶品サラダ

	ココナッツオイルでヘルシー朝食

巻末column	ココナッツオイルでキレイに！