本の紹介
「アル・ケッチャーノ」オーナーシェフが考案したおいしいりんごジュースとりんご料理を初公開
■やせる！ 病気が防げる！長生きできる！
栄養バランスが整い、自然にやせる！
便秘、動脈硬化、糖尿病、高血圧、脂質異常症も撃！
カリスマシェフが考案したおいしいりんごジュースとりんご料理を初公開。
100歳を超えて健康で人生を謳歌している方々の体重には、ある傾向があることがわかった。
彼ら・彼女らは、20歳のころから今に至るまで、ほとんど体重の増減がない。
つまり、健康長寿の方々は極端なダイエットの経験などなく、食習慣の大きな変遷もないのだ。
■ダイエットは、突き詰めれば食習慣であり、生き方だ。
楽しく自然体でできる健康的な方法でなければ続かない。
健康長寿の方々が無意識のうちに実践されていたように、普段の生活に溶け込むような方法しか、成功しないともいえる。
■白澤教授が考案した朝りんごダイエットは、体にナチュラルに馴染むものだ。
よくある単品食のダイエットのように、リンゴばかりを毎日食べ続けるような不健康なものではない。
朝食をリンゴか、リンゴジュースに置き換えるだけでいいのだ。
■欧米では昔から、「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあるほど、リンゴは健康効果の高い食べ物だ。
このリンゴの健康効果を存分に利用すれば、スリムな体と健康長寿を手に入れることができるだろう。
■やせる！ 病気が防げる！長生きできる！
栄養バランスが整い、自然にやせる！
便秘、動脈硬化、糖尿病、高血圧、脂質異常症も撃！
カリスマシェフが考案したおいしいりんごジュースとりんご料理を初公開。
100歳を超えて健康で人生を謳歌している方々の体重には、ある傾向があることがわかった。
彼ら・彼女らは、20歳のころから今に至るまで、ほとんど体重の増減がない。
つまり、健康長寿の方々は極端なダイエットの経験などなく、食習慣の大きな変遷もないのだ。
■ダイエットは、突き詰めれば食習慣であり、生き方だ。
楽しく自然体でできる健康的な方法でなければ続かない。
健康長寿の方々が無意識のうちに実践されていたように、普段の生活に溶け込むような方法しか、成功しないともいえる。
■白澤教授が考案した朝りんごダイエットは、体にナチュラルに馴染むものだ。
よくある単品食のダイエットのように、リンゴばかりを毎日食べ続けるような不健康なものではない。
朝食をリンゴか、リンゴジュースに置き換えるだけでいいのだ。
■欧米では昔から、「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあるほど、リンゴは健康効果の高い食べ物だ。
このリンゴの健康効果を存分に利用すれば、スリムな体と健康長寿を手に入れることができるだろう。
主な内容
| はじめに | |
| Chap.１ | 「朝りんごダイエット」で健康的にやせる |
| リンゴは体脂肪の蓄積を抑えコレステロール値や血糖値も下げる カリスマシェフが教えるおいしい「リンゴジュース」の作り方 他 |
|
| Chap.２ | ダイエット効果を高めるカリスマシェフのリンゴ料理 |
| 奥田政行フェフが考えた健康にやせるための「1週間のリンゴ料理」 | |
| Chap.３ | 「朝りんごダイエット」をより効果的にするコツ |
| 朝りんごダイエットにプラスして主食をやめれば体脂肪が確実に減少する 他 |
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