解説 | 白澤卓二 |
著 | 三浦雄一郎 |
定 価 | ¥840(税込) |
発売日 | 2013/8/30 |
出版社 | マガジンハウス |
はじめに | |
第1章 | 病気と闘いながら、エベレストを目指して |
高血圧、高血糖、狭心症・・・。こんな僕でもエベレストに登れた。 飲み放題、食べ放題の結果、身長164センチ、体重86キロに。 エベレスト登頂を決意して、5年計画で体づくりを始める。 他 |
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第2章 | 食べ放題をやめて、食生活改善へ |
父、敬三は理想的な食生活を続けて100歳超え。 腹十二分目から腹八分目に。長寿遺伝子が働く食事制限。 十穀米は栄養素が豊富で血糖値が上がるのを防ぐ。 他 |
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第3章 | ズボラでもできる、究極トレーニング |
上りは赤筋、下りは白筋、山でバランスよく筋肉を鍛える。 下り階段を歩くことでしっかり糖を燃やす。 バランスボールに座ってインナーマッスルを鍛える。 他 |
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第4章 | 生きがいこそが、健康・長寿の秘訣 【特別対談】三浦雄一郎 × 白澤卓二 |
三浦家の人々と富士山に登って低酸素に対する強さにビックリ。 「食事」「運動」「生きがい」が健康・長寿には必須の3つの条件。 山の上ではベストの体重で街ではメタボリック症候群。 他 |
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あとがき |