白澤抗加齢医学研究所 ~ 長寿遺伝子研究の白澤卓二 ~

長寿遺伝子研究の白澤卓二
著書紹介
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内臓いきいき! 老けない体を作る本
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内臓いきいき! 老けない体を作る本
監修 白澤卓二
定 価 ¥880(税別)
発売日 2017/3/16
出版社 宝島社TJ MOOK
本の紹介
バナナよりりんごで腸環境改善
腎臓を強くするならレバーよりたこ
抗酸化力で体がサビない鮭
ボケない油はオリーブオイル

減塩信仰はもう古い!
糖尿病・高血圧の人は正しい塩の選び方を!

現代人は「毒」を体にためすぎ&「毒」をこす腎臓に負担をかけすぎている人が多いようです。
本誌は、たんぱく尿が健康診断で出る中高年の男性や、デトックスに関心のある女性に向けて、腎機能をはじめとする内臓を強化する暮らし方、食べ方を提案します。白澤ドクター初出しの内臓強化ネタ満載の一冊。
目次紹介
  なぜ今、腎機能が注目されているの?
毒出しをしてくれる腎臓
老けない人は腎機能が強い!
  内臓をいきいきさせる 老けない食べ方
・栄耀の吸収まで阻害する!?本当に怖い有害ミネラル
・どれだけ毒を溜めている?ミネラルを測って調べてみました!
・糖質を減らして毒出し&長生き力がアップ! 他
  白澤流 老けない体を作る基本の食べ方8カ条
 
  体内の無毒化を目指して!内臓を元気にする毒出しする食べもの
毒出し食材1 油:脂肪燃焼率を高め、腸を整える良質な油
毒出し食材2 フルーツ:体のサビを落とし疲れをとる
毒出し食材3 肉類:臓器やホルモンを作る土台 他
  そのひと口が老けを呼ぶ! 体を破壊する毒食品
毒食品1 血糖値のジェットコースター状態が脂肪を溜めて、がんを増やす!
毒食品2 摂取量が多いと死亡リスクが34%もアップ!海外で使用規制が続出!のトランス脂肪酸
毒食品3 生きるのに欠かせないアレにも!?体にいいはずの食品にも毒が!!
  糖尿病・高血圧でも問題ない 正しい塩の選び方
・「塩が体に悪い」説の原因は精製塩
・いい塩を摂ると体がどんどん若くなる! 
・塩に関する間違った知識を正しそう!
  体を元気に若くする 自然に近い塩
・食べていい塩の製法
・老けない体を作る塩活用術
・塩麹を取り入れよう
  内臓の役割を知って、生活習慣改善で機能アップ!
臓器別若返り術
胃腸:消化力の低下は生命力の低下!?胃腸の働きが栄養の吸収力を決める!
肝臓・脾臓:毒素や糖質・脂質を分解して体内をきれいに保つ美化委員な臓器
肺:ミトコンドリアを活性化させてエネルギー回路で重要な役割を担う
泌尿器:腎臓・膀胱・尿管の連携で毒の溜まらない体を作る
  食べるもので脳は変わる!ボケない食べ方
・噛めば噛むほど脳が活性化する!
・ココナッツオイルでアルツハイマー病の症状が改善!
  使うほどに体が弱くなる!?日用品に隠れた毒を探せ!