長寿遺伝子の白澤卓二／Takuji Shirasawa｜著書紹介｜Dr.白澤式いきいき歳をかさねる老けない食べ方

Dr.白澤式いきいき歳をかさねる老けない食べ方

本の紹介

食べ方が変わればカラダが変わる。
「健康寿命」を伸ばす食習慣とは。歳をとらない食べ方や、予防したい病気別のおすすめ食材、ヘルシーに生きる食材選びと調理法を紹介。簡単にできる老けない運動・生活習慣も掲載。

目次紹介

第１章	歳をとらない食べ方とは？
	・食事から老化防止を・体内年齢をチェック・咀しゃくはひと口30回　他
第２章	予防したい病気別のおすすめの食材
	・水・海藻で血管を健全に・スパイスで血糖値を下げる・高血圧を予防する油・塩　他
コラム	外食のお誘いがあったけど　どんなメニューを選べばよい？

第３章	ヘルシーに生きる食材選びと調理法
	・糖質制限食のすすめ・糖質制限のやり方・体によい油をとろう　他
コラム	脂っこい食事が好きな夫の健康は大丈夫？

第４章	簡単にできる老けない運動・生活習慣
	・朝はストレッチから・老化防止の歩き方・散歩にひと手間を　他