白澤抗加齢医学研究所 〜 長寿遺伝子研究の白澤卓二 〜

長寿遺伝子研究の白澤卓二
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脂中毒―長生きしたければ、正しい肉を食べなさい
脂中毒―長生きしたければ、正しい肉を食べなさい
白澤卓二
定 価 ¥1365(税込)
発売日 2013/5/17
出版社 海竜社
本の紹介
この1冊で、あなたの健康の常識、変わります!
健康長寿を実現する“ドクター白澤の長寿バランス方程式”を初公開!

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脂はキケン!
メタボリックシンドローム、高血圧、高血糖、脂質異常症、糖尿病、心筋梗塞、脳卒中・・・
すべて脂が原因です!
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(帯、カバーより引用)

是非ご覧ください。
目次紹介
プロローグ 正しい肉を食べて、健康長寿を手に入れる
脂中毒を知っていますか?
いい肉を正しく食べて、健康長寿を手に入れる方法
Chapter1 あなたもこうして「脂中毒」に陥っているかもしれない
ー 身近にひそむマイルドドラッグの恐怖
“脂中毒度”をチェックしよう・・・他
Chapter2 世の中には「脂中毒」を生む食べ物があふれている
ー おいしい脂が生んだメタボ肉
「肉食が健康長寿に役立つ」に科学的根拠はほとんどなかった・・・他
Chapter3 肉食が健康な体をつくる
ー 肉にひそむ健康長寿力を大解剖
健康長寿者は肉が大好きだった・・・他
Chapter4 いい肉と悪い肉はどこで見分けるのか?
ー いい肉を見分ける5つのチェックポイント
健康長寿に役立つ“よい肉”と老化や病気を招く“悪い肉”・・・他
Chapter5 肉と野菜のベストバランスを実現する方法
ー 初公開!「ドクター白澤の長寿バランス方程式」
肉と野菜をバランスよく食べましょう・・・他
付 録 ドクター白澤の長寿バランス方程式で肉と野菜のベストバランスを大攻略!!!